Bedrijf:
Het Radisson Blu Hotel, Hasselt is het grootste 4-sterren business en leisure hotel in Limburg. Het hotel is gelegen in het centrum van Hasselt en beschikt over 126 kamers, 10 multi-functionele vergaderzalen, Sky Lounge bar en restaurant.
Taken en verantwoordelijkheden:
- Begeleiden van Food & Drink Outlet operaties;
- Communiceren en delegeren van taken aan het team;
- Toezien op de naleving van de Radisson Blu Brand Standards;
- Zorgen voor de gasten op een kwalitatieve en efficiënte manier;
- Vertegenwoordigen van de behoeften van het team;
- Assisteren van de F&D Manager met het bereiken van financiële doelstellingen,
- Assisteren van de F&D Manager met de opleiding en ontwikkeling van de teamleden;
- Meewerken aan de beveiliging van het hotel: brandbeveiliging, gezondheids- en veiligheidswetgeving;
- Milieubewust werken;
- Indien nodig assisteren op andere afdelingen en behouden van een goede werksfeer tussen de verschillende afdelingen;
- Mogelijkheden voor upselling onderzoeken en implementeren.
Profiel:
- Ervaring in een Food & Beverage outlet, bij voorkeur met toezichthoudende ervaring
- Representatief voorkomen
- Stressbestending zijn
- Teamplayer, een voorbeeld zijn voor de collega’s
- Doelgericht zijn
- Yes I Can-attidute
- Flexibel en professioneel sales-minded
- Vakkennis van producten en menu’s
- Perfecte beheersing van de Nederlandse taal is een vereiste
- Leiderschapsvaardigheden
Ons aanbod:
- Een uitdagende job in een snel groeiende en familiale organisatie
- Marktconform salaris, gratis maaltijden tijdens de werkuren
- Interne opleidingen en begeleiding
- Na 3 maanden in dienst wereldwijd verblijfskorting in onze hotels
Contactgegevens
Radisson Blu Hotel, Hasselt
Mevr. Frédérique Meertens
E-mail: frederique.meertens@radissonblu.com